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1.

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1. NST実践ハンドブック
藤井真編著 ; 田中弥生ほか著
Published: 東京 : 日本医療企画, 2006.12
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2.

Book
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2. 糖尿病性腎症の安心レシピ103
宇都宮一典, 蒲池桂子著 ; 沼口ゆき料理 ; 中本浩平撮影
Published: 東京 : 弘文堂, 2006.10
Series: 弘文堂安心レシピシリーズ
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3.

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3. 絵で見て使える栄養指導教材集. 改訂2版
中村丁次 [ほか] 著
Published: 東京 : 日本医療企画, 2007.4
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4.

Book
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4. 腎臓病たんぱく質30gの献立集
宮本佳代子監修
Published: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2007.9
Series: 腎臓を守る食事シリーズ ; 1
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5.

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5. わかりやすい病気別栄養食事指導. 第3版
江上いすず,岡本夏子編 ; 江上いすず,岡本夏子,内田初代,小田良子執筆
Published: 東京 : 学建書院, 2006.10
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6.

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6. 糖尿病患者のためのカーボカウント完全ガイド
Hope S.Warshaw, Karmeen Kulkarni [著] ; 坂根直樹, 佐野喜子監訳
Published: 東京 : 医歯薬出版, 2007.9
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7.

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7. 臨床栄養学実習書. 第10版
玉川和子, 口羽章子, 木戸詔子編著
Published: 東京 : 医歯薬出版, 2007.4
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8.

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8. 抗がん剤・放射線治療と食事のくふう : がん患者さんと家族のための : 症状で選ぶ!
山口建監修 : 静岡県立静岡がんセンター編 : 日本大学短期大学部食物栄養学科編 : 山口建〔ほか〕編著
Published: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2007.11
Series: がんよろず相談Q&Aシリーズ
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9.

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9. 臨床調理. 第4版
玉川和子, 口羽章子, 木地明子著
Published: 東京 : 医歯薬出版, 2007.12
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10.

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10. 胃腸手術後の人の食事
河村一太, 吉田千恵子, 小川久惠著
Published: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2005.3
Series: 健康21シリーズ ; 11
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