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レオロジー
Format:
Book
Responsibility:
中川鶴太郎,神戸博太郎共著
Language:
Japanese
Published:
東京 : みすず書房, 1959.7
Description:
763p ; 22cm
Authors:
Catalog.Bib:
LB21017308
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1 Book レオロジー

中川, 鶴太郎

岩波書店
7 Book レオロジーの基礎理論

Reiner, Markus(1921- ), 柳沢, 延房

コロナ社
2 Book レオロジー要論

小野木, 重治(1920- )

槙書店
8 Book ソシオロジー事始め

中野, 秀一郎(1936- )

有斐閣
3 Book おいしさのレオロジー

中浜, 信子(1925-), 大越, ひろ, 森高, 初恵

弘学出版
9 Book デンプンハンドブック

二国, 二郎(1905-1984), 桧, 作進, 神戸, 博太郎(1920- ), 伊勢村, 寿三(1908- )

朝倉書店
4 Book レオロジー : 生物レオロジー

岡, 小天(1907- )

裳華房
10 Book ガリレオ

伊東, 俊太郎(1930- )

講談社
5 Book 食品レオロジー入門

Muller, Hans Gerd, 松本, 幸雄

医歯薬出版
11 Book 食品タンパク質の科学. テクスチャーとレオロジー編

山内, 文男

食品資材研究会
6 Book 新食品学 : レオロジーについて

Blair, G.W.Scott, 二国, 二郎(1905-1984), 伊勢村, 寿三(1908- )

朝倉書店
12 Book ニューロバイオロジー

Shepherd, Gordon M., 山元, 大輔(1954- )

学会出版センター