Author Information

Uniform Heading：
上西, 一弘||ウエニシ, カズヒロ
Type of Name：
Personal
"See From" ref.：
Uenisi, Kazuhiro
Note：
出典:栄養素の通になる(女子栄養大学出版部,2008.3)
根拠:初出資料
1960-
大学教員
専攻:栄養生理学
Author ID：
DA17496669


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1.

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1. 応用栄養学
栢下淳, 上西一弘編
Published: 東京 : 羊土社, 2014.11
Series: 栄養科学イラストレイテッド
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2.

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2. 応用栄養学. 改訂第2版
栢下淳, 上西一弘編
Published: 東京 : 羊土社, 2020.3
Series: 栄養科学イラストレイテッド
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3. ロコモティブシンドロームと栄養
田中清, 上西一弘, 近藤和雄責任編集
Published: 東京 : 建帛社, 2012.5
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4.

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4. 初めての栄養学研究論文 : 人には聞けない要点とコツ. 第2版
上西一弘 [ほか] 編
Published: 東京 : 第一出版, 2025.9
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5. 日本人の食事摂取基準 : 厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会報告書 (2025年版)
佐々木, 敏 (疫学) ; 上西, 一弘 ; 石田, 裕美 (1960-)
Published: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2025.3
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