著者典拠情報

著者標目形：
岡部, とし子||オカベ, トシコ
属性：
Personal
注記：
根拠:読み:ReaD(201003)
SRC:食の安全基礎知識 / 岡部とし子 [ほか] 著(アドスリー)
著者典拠ID：
DA17032318


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1.

図書
図書
1. 食の安全基礎知識
岡部とし子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : アドスリー , 東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売), 2010.2
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2.

図書
図書
2. 図解食品衛生学実験. 第3版
一戸正勝, 西島基弘, 石田裕編著 ; 井部明広 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 2012.9
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