総合調理編 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

>> Amazon.co.jp

総合調理編

種類:

図書

責任表示:

中山, 時子(1922-) ; 陳, 舜臣(1924-) ; 木村, 春子

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 小学館, 1997.10

形態:

175p ; 31cm

著者名:

シリーズ名:

新中国料理大全 ; 5 <BA31557701>

書誌ID:

BA32382545

ISBN:

9784096808658 [4096808652]

子書誌情報

所蔵情報

Loading availability information

詳細

主題:	料理(中国)
分類・件名:	NDC8 : 596.22 NDC9 : 596.22 BSH : 料理(中国)
注記:	監修: 中山時子, 陳舜臣取材・解説: 木村春子
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ソウゴウチョウリヘン
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ナカヤマ, トキコチン, シュンシンキムラ, ハルコ

類似資料:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書上海料理中山, 時子(1922-), 陳, 舜臣(1924-), 木村, 春子小学館	7 図書青山一髪陳, 舜臣(1924-) 中央公論新社
2 図書広東料理中山, 時子(1922-), 陳, 舜臣(1924-), 木村, 春子小学館	8 図書辛亥への道陳, 舜臣(1924-) 中央公論新社
3 図書北京料理中山, 時子(1922-), 陳, 舜臣(1924-), 木村, 春子小学館	9 図書弥縫録 : 中国名言集陳, 舜臣(1924-) たちばな出版
4 図書四川料理中山, 時子(1922-), 陳, 舜臣(1924-), 木村, 春子小学館	10 図書聊斎志異考 : 中国の妖怪談義陳, 舜臣(1924-) 中央公論社
5 図書大統一時代陳, 舜臣(1924- ) 平凡社	11 図書中国五千年陳, 舜臣(1924-) 平凡社
6 図書儒教三千年陳, 舜臣(1924-) 中央公論新社	12 図書中国近代史ノート陳, 舜臣(1924-) 朝日新聞社