栄養学総論. 改訂第2版
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 糸川嘉則, 柴田克己編集
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 南江堂, 1998.8
- 形態:
- viii, 266p ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 栄養・健康科学シリーズ <BN02601630>
- 書誌ID:
- BA37118340
- ISBN:
- 9784524216819 [4524216812]