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脂質の科学
種類:
図書
責任表示:
板倉弘重編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1999.3
形態:
viii, 204p ; 22cm
著者名:
板倉, 弘重(1936-) <DA00965801>  
シリーズ名:
食品成分シリーズ <BN15536021>
書誌ID:
BA40903891
ISBN:
9784254435146 [4254435142]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 高脂血症 : その原因と食事指導

板倉, 弘重(1936-)

第一出版
7 図書 タンパク質の科学

鈴木, 敦士(1941-), 渡部, 終五(1948-), 中川, 弘毅

朝倉書店
2 図書 高コレステロールの人・高脂血症予防 : 食事のイメージを変えよう

板倉, 弘重(1936-)

女子栄養大学出版部
8 図書 医科栄養学

近藤, 和雄, 市丸, 雄平, 佐藤, 和人, 板倉, 弘重(1936-)

建帛社
3 図書 成人病と栄養 : 高齢化社会に向けて

板倉, 弘重(1936- )

光生館
9 図書 脂質の代謝

日本生化学会, 野島, 庄七(1924- ), 山川, 民夫(1921- )

東京化学同人
4 図書 脂質の化学

日本生化学会, 山川, 民夫(1921- ), 野島, 庄七(1924- )

東京化学同人
10 図書 脂質の分析

長谷川, 喜代三(1927- )

講談社
5 図書 事例・症例に学ぶ栄養管理

中村, 丁次(1948-), 板倉, 弘重(1936-)

南山堂
11 図書 未来の科学教育

板倉, 聖宣(1930- )

国土社
6 図書 事例・症例に学ぶ栄養管理

中村, 丁次(1948-), 板倉, 弘重(1936-)

南山堂
12 図書 未来の科学教育

板倉, 聖宣(1930- )

国土社