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材料別お料理百科

種類:: 図書
責任表示:: 主婦と生活社編
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 主婦と生活社, 1999.4
形態:: 616p ; 26cm
著者名:: 主婦と生活社 <DA01508984>
書誌ID:: BA41962648
ISBN:: 9784391123036 [4391123037]

子書誌情報

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その他の標題:	The encyclopedia of cooking お料理百科 : 材料別完本料理大百科
主題:	料理
分類・件名:	NDC8 : 596 NDC9 : 596 BSH : 料理
注記:	「完本料理大百科」(1992年刊)の改題
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ザイリョウベツオリョウリヒャッカ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	オリョウリヒャッカ : ザイリョウベツカンポンリョウリダイヒャッカ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	シュフトセイカツシャ

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