食品衛生学 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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食品衛生学

種類:

図書

責任表示:

増田邦義, 植木幸英編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 講談社, 1999.10

形態:

viii, 141p ; 26cm

著者名:

シリーズ名:

栄養科学シリーズNEXT <BA3823828X>

書誌ID:

BA43976472

ISBN:

9784061553101 [4061553100]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	食品衛生
分類・件名:	NDC8 : 498.54 NDC9 : 498.54 BSH : 食品衛生
注記:	参考書とホームページ: p135
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンエイセイガク
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	マスダ, クニヨシウエキ, ユキヒデ

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