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食品学総論
種類:
図書
責任表示:
吉田勉, 早瀬文孝編著 ; 井川憲明 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 三共出版, 2000.3
形態:
v, 142p ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BA46174681
ISBN:
9784782704073 [4782704070]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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