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調理学
種類:
図書
責任表示:
南出隆久, 大谷貴美子編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 2000.9
形態:
viii, 132p ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
栄養科学シリーズNEXT <BA3823828X>
書誌ID:
BA48192243
ISBN:
9784061553170 [4061553178]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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