人間栄養学 : 健康増進・生活習慣病予防の保健栄養の基礎知識 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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人間栄養学 : 健康増進・生活習慣病予防の保健栄養の基礎知識. 3訂

種類:: 図書
責任表示:: 細谷憲政著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 調理栄養教育公社, 2000.11
形態:: 199p ; 22cm
著者名:: 細谷, 憲政(1925-) <DA00501469>
書誌ID:: BA50336914
ISBN:: 9784924737501 [492473750X]

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その他の標題:	Human nutrition
主題:	栄養
分類・件名:	NDC8 : 498.55 NDC9 : 498.55 BSH : 栄養
注記:	参考文献一覧: 巻末
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニンゲンエイヨウガク : ケンコウゾウシンセイカツシュウカンビョウヨボウノホケンエイヨウノキソチシキ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ホソヤ, ノリマサ

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1 図書知っておきたい加工食品の栄養成分表示 : 健康づくりと生活習慣病の一次予防のために細谷, 憲政(1925-) 調理栄養教育公社	7 図書健康増進・病気予防の基礎と臨床渡辺, 昌(1941-), 松崎, 松平, 小西, 正光ライフ・サイエンス・センター
2 図書生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル日本栄養士会, 中村, 丁次(1948-), 吉池, 信男, 杉山, みち子第一出版	8 図書医療・保健スタッフのための健康行動理論 : 生活習慣病の予防と治療のために松本, 千明(1964-) 医歯薬出版
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4 図書食事と健康 : 成人病予防のための食事と健康の科学細谷, 憲政, アメリカ研究審議会日本食品衛生協会	10 図書加工食品と栄養細谷, 憲政(1925- ) 第一出版社
5 図書人間栄養とレギュラトリーサイエンス : 食物栄養学から人間栄養学への転換を求めて細谷, 憲政(1925-) 第一出版	11 図書新栄養学読本細谷, 憲政(1925- ) 日本評論社
6 図書栄養管理のための人間栄養学 : 臨床栄養における実践活動の手引き細谷, 憲政(1925-) 日本医療企画	12 図書分子栄養学 : 栄養素と生活習慣病の分子生物学垣沼, 淳司(1935-) 光生館