世界の四大料理基本事典
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 服部幸應著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 東京堂出版, 2001.10
- 形態:
- 399p ; 22cm
- 著者名:
- 服部, 幸応(1945-) <DA10473519>
- 書誌ID:
- BA53817894
- ISBN:
- 9784490105889 [4490105886]

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