>> Google Books
中国美味礼讃
種類:
図書
責任表示:
阿堅, 車前子, 洪燭著 ; 鈴木博訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 青土社, 2003.5
形態:
451p ; 20cm
著者名:
書誌ID:
BA62005197
ISBN:
9784791760299 [4791760298]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 中国のごはん

銀城, 康子(1956-), 神谷, 京

農山漁村文化協会
7 図書 食生活研究. 2

鈴木, 継美(1932- )

第一出版社
2 図書 食をもって天となす : 現代中国の食

賈, 蕙萱(1941-), 石毛, 直道(1937-)

平凡社
8 図書 中華飯菜風味 : おかずと酒をめぐる五十の物語

西村, 康彦(1940-)

文芸春秋
3 図書 中国食探検 : 食の文化人類学

周, 達生(1931-2014)

平凡社
9 図書 食生活研究 : 新しい視点から人間の栄養を考える試み

細谷, 憲政(1925- ), 鈴木, 継美(1932- )

第一出版社
4 図書 中国人は富家 (かねもち) になるために食べ続ける

槙, 浩史(1919-)

講談社
10 図書 日本人の食習慣の特徴と疾患

江沢, 郁子(1934- ), 鈴木, 継美(1932- ), 藤田, 敏郎(1948- )

第一出版
5 図書 よくわかる中国料理基礎の基礎

吉岡, 勝美(1955-)

柴田書店
11 図書 中国神話・伝説大事典

袁, 珂(1916-), 鈴木, 博(1940-)

大修館書店
6 図書 早起き・早寝・朝ごはん : 生活リズム見直しのススメ

鈴木, みゆき(1955-)

芽ばえ社
12 図書 図説纏足 (てんそく) の歴史

高, 洪兴, 鈴木, 博(1940-)

原書房