食肉栄養データ : 調理前後の栄養成分 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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食肉栄養データ : 調理前後の栄養成分

種類:: 図書
責任表示:: 日本食肉消費総合センター
言語:: 日本語
出版情報:: [東京] : [日本食肉消費総合センター], [2004.3]
形態:: 127p ; 21x30cm
著者名:: 日本食肉消費総合センター <DA0795517X>
書誌ID:: BA66718396

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	国産食肉等消費拡大総合対策事業
主題:	衛生学．公衆衛生．予防医学
分類・件名:	NDC9 : 498.5
注記:	企画・制作: 日本食肉消費総合センター発行年は「はじめに」より後援: 農林水産省生産局, 独立行政法人農畜産業振興機構制作: TBS Vision 平成15年度国産食肉等消費拡大総合対策事業(奥付)
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクニクエイヨウデータ : チョウリゼンゴノエイヨウセイブン
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	コクサンショクニクトウショウヒカクダイソウゴウタイサクジギョウ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ニホンショクニクショウヒソウゴウセンター

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