おくむらあやおのごはん道楽! : 古今東西おいしい米料理 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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おくむらあやおのごはん道楽! : 古今東西おいしい米料理

種類:: 図書
責任表示:: 奥村彪生著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 農山漁村文化協会, 2006.3
形態:: 4, 185p ; 21cm
著者名:: 奥村, 彪生(1937-) <DA00689883>
書誌ID:: BA7660893X
ISBN:: 9784540052989 [4540052985]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	食品．料理
分類・件名:	NDC9 : 596.3 NDLC : Y73
注記:	「日曜日の遊び方ごはん道楽」(雄鶏社, 1992)を全面的に改訂・増補したもの
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	オクムラアヤオノゴハンドウラク : ココントウザイオイシイコメリョウリ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	オクムラ, アヤオ

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3 図書日本料理とは何か : 和食文化の源流と展開奥村, 彪生(1937-) 農山漁村文化協会	9 図書日本の正月料理農山漁村文化協会, 奥村, 彪生(1937-) 農山漁村文化協会
4 図書パクパクいろいろごはん奥村, 彪生(1937-), 塚本, やすし(1965-) 農山漁村文化協会	10 図書ワイワイみんなでおべんとう奥村, 彪生(1937-), 水上, みのり農山漁村文化協会
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