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食からの異文化理解 : テーマ研究と実践
種類:
図書
責任表示:
河合利光編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 時潮社, 2006.11
形態:
217, 11p : 挿図 ; 21cm
著者名:
河合, 利光 <DA09246112>  
書誌ID:
BA79806656
ISBN:
9784788806115 [4788806118]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 比較食文化論 : 文化人類学の視点から

河合, 利光, 荒川, 正也, 大柴, 弘子, 梶山, 勝, 浜口, 尚

建帛社
7 図書 多様性と異文化理解

東北大学教養教育院

東北大学出版会
2 図書 異文化理解

青木, 保(1938-)

岩波書店
8 図書 問い直す異文化理解

中央英米文学会

松柏社
3 図書 “いただきます!"からの子育て革命 : だれでもできる「食育」実践ガイド

吉田, 隆子

金の星社
9 図書 国際化と異文化理解

筧, 文生, 飛田, 就一(1929- )

法律文化社
4 図書 異文化理解と情報

川上, 郁雄(1953-), 鳥谷, 善史(1964-), 佐治, 圭三(1930-), 真田, 信治(1946-)

東京法令出版, 凡人社 (発売)
10 図書 食育・食農教育のための実践テキスト「食べもの」から学ぶ

野田, 知子(1949-)

明治図書出版
5 図書 日本語教育能力検定試験に合格するための異文化理解13

鈴木, 伸子

アルク
11 図書 食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践・応用まで

伊達, ちぐさ, 徳留, 裕子(1944-), 吉池, 信男, 日本栄養改善学会

南山堂
6 図書 やさしい異文化理解

加藤, 優子(教育社会学)

三恵社
12 図書 食育実践プログラム

中村, 修(1957-)

家の光協会