7 図書 学級担任、養護教諭、栄養教諭が進める「はじめよう食育」(小中9年間の教材と授業マニュアル) : 文部科学省研究開発学校 (小中一貫教育) の取り組み

長嶋, 正實, 野田, 敦敬, 西尾市立寺津小学校・寺津中学校

東山書房

9 図書 たのしい食事つながる食育活用ブック : 使いこなそう『小学生用食育教材』

月刊『食育フォーラム』編集部

健学社

11 図書 よくわかる栄養教諭 : 食育の基礎知識

藤沢, 良知(1929-), 芦川, 修貮, 古畑, 公, 宮田, 房夫, 田中, 弘之, 白尾, 美佳, 山口, 蒼生子, 登坂, 三紀夫, 梅垣, 敬三, 小河原, 佳子

同文書院