日本の「食」は安すぎる : 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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日本の「食」は安すぎる : 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない

種類:: 図書
責任表示:: 山本謙治 [著]
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 講談社, 2008.3
形態:: 205p : 挿図 ; 18cm
著者名:: 山本, 謙治(1971-) <DA14194404>
シリーズ名:: 講談社+α新書 ; [390-1C] <BA46155847>
書誌ID:: BA8551486X
ISBN:: 9784062724906 [4062724901]

子書誌情報

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その他の標題:	日本の「食」は安すぎる日本の食は安すぎる : 無添加で日持ちする弁当はあり得ない
主題:	農産物; 食品工業; 食品衛生
分類・件名:	NDC8 : 498.54 NDC9 : 498.54 BSH : 食品衛生 BSH : 食品工業 BSH : 農産物
注記:	巻号はブックジャケットによる
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンノショクワヤススギル : ムテンカデヒモチスルベントウワアリエナイ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンノショクワヤススギルニホンノショクワヤススギル : ムテンカデヒモチスルベントウワアリエナイニッポンノショクワヤススギル : ムテンカデヒモチスルベントウワアリエナイ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ヤマモト, ケンジ

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