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食品偽装の歴史
種類:
図書
責任表示:
ビー・ウィルソン著 ; 高儀進訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 白水社, 2009.7
形態:
412, 30p : 挿図 ; 20cm
著者名:
書誌ID:
BA90662232
ISBN:
9784560080146 [4560080143]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 日本食品衛生史. 明治編

山本, 俊一(1922- )

中央法規出版
7 図書 服装の歴史

Hansen, Henny Harald, 原口, 理恵, 近藤, 等(1921-2015)

座右宝刊行会
2 図書 日本食品衛生史. 大正・昭和前期編

山本, 俊一(1922- )

中央法規出版
8 図書 図説服装の歴史

Rosenberg, Adolf, 1850-1906, Heyck, Eduard, 1862-1941, Tilke, Max, 1869-1942, 高橋, 吉文(1949-), 土合, 文夫, 飯塚, 信雄(1922-)

国書刊行会
3 図書 日本食品衛生史. 昭和後期編

山本, 俊一(1922- )

中央法規出版
9 図書 キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化

Wilson, Bee, 1974-, 真田, 由美子

河出書房新社
4 図書 服装の歴史

高田, 倭男

中央公論社
10 図書 着装の歴史 : 人間と衣服の相関

Broby-Johansen, Rudolf, 中田, 満雄(1905- )

文化出版局
5 図書 鯛という名のマンボウアナゴという名のウミヘビ : 食品偽装の最前線-魚・肉・野菜・米

吾妻, 博勝(1948-)

晋遊舎
11 図書 着装の歴史 : 人間と衣服の相関

Broby-Johansen, Rudolf, 中田, 満雄(1905- )

文化出版局
6 図書 服装の歴史

江馬, 務(1884- )

中央公論社
12 図書 ビジュアル日本の服装の歴史

ゆまに書房