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食の安全 : 政治が操るアメリカの食卓
種類:
図書
責任表示:
マリオン・ネッスル [著] ; 久保田裕子, 広瀬珠子訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 岩波書店, 2009.7
形態:
xiii, 293, 11p : 挿図 ; 20cm
著者名:
書誌ID:
BA90818003
ISBN:
9784000234610 [4000234617]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 誤解だらけの「食の安全」

有路, 昌彦(1975-)

日本経済新聞出版社
7 図書 食の安全・安心

WILLこども知育研究所, 日本食育学会

金の星社
2 図書 ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想

畝山, 智香子

化学同人
8 図書 おしよせる遺伝子組み換え食品 : 食卓の安全を守るには

安田, 節子(1947-), 塚平, 広志

かもがわ出版
3 図書 情報が食の安全を守る

神山, 美智子, 山口, 英昌(1942-)

旬報社
9 図書 不自然な収穫 : 遺伝子組み換え食品:“夢の食品"は本当に安全か?

Boyens, Ingeborg, 関, 裕子

光文社
4 図書 食の安全基礎知識

岡部, とし子, 金井, 美恵子(1952-), 久保田, 裕子(1949-), 鈴木, 潤(1948-), 東條, 英昭, 中村, 政幸

アドスリー, 丸善株式会社出版事業部 (発売)
10 図書 見直したい食の安全性

細貝, 祐太郎(1928- ), 松本, 昌雄(1933- )

女子栄養大学出版部
5 図書 変わりゆく食環境と食の安全性

大津, 一義, 柳田, 美子, 山口, 蒼生子, 梶原, 苗美(1945-), 中谷, 弥栄子

ぎょうせい
11 図書 食の安全と安心の経済学

中嶋, 康博(1959-)

コープ出版
6 図書 「リスク」の食べ方 : 食の安全・安心を考える

岩田, 健太郎(1971-)

筑摩書房
12 図書 21世紀の消費者政策と食の安全

松本, 恒雄(1952-)

コープ出版