日本の四季ごちそう暦 : 伝えたい旬菜と行事食 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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日本の四季ごちそう暦 : 伝えたい旬菜と行事食

種類:: 図書
責任表示:: 高橋敦子著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2011.3
形態:: 144p : 挿図, 肖像 ; 27cm
著者名:: 高橋, 敦子(1941-) <DA10837681>
書誌ID:: BB0563887X
ISBN:: 9784789546164 [4789546160]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	料理(日本)
分類・件名:	NDC8 : 596.21 NDC9 : 596.21 BSH : 料理(日本)
注記:	参考文献: p144
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンノシキゴチソウゴヨミ : ツタエタイシュンサイトギョウジショク
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	タカハシ, アツコ

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