魚食ファイル : 旬を味わう : 魚、貝、ウニ、ナマコ、エビ、カニ、カメノテまで | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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魚食ファイル : 旬を味わう : 魚、貝、ウニ、ナマコ、エビ、カニ、カメノテまで

種類:: 図書
責任表示:: 大富潤著
言語:: 日本語
出版情報:: 鹿児島 : 南方新社, 2013.6
形態:: 201p ; 21cm
著者名:: 大富, 潤 <DA14185582>
書誌ID:: BB13082552
ISBN:: 9784861242717 [4861242711]

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その他の標題:	A seasonal fish cooking file 魚食ファイル : 旬を味わう : 魚貝ウニナマコエビカニカメノテまで
主題:	料理--魚; 魚類
分類・件名:	NDC8 : 664.6 NDC9 : 664.6 BSH : 魚類 BSH : 料理 -- 魚
注記:	欧文タイトル: A Seasonal Fish Cooking File 「かごしま魚食ファイル」 (南日本新聞に2012年1月1日から12月31日まで連載) をもとに一部改変、加筆したもの
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ギョショクファイル : シュンオアジワウ : サカナカイウニナマコエビカニカメノテマデ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	ギョショクファイル : シュンオアジワウ : サカナカイウニナマコエビカニカメノテマデ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	オオトミ, ジュン

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