納豆の起源 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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納豆の起源

種類:: 図書
責任表示:: 横山智著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : NHK出版, 2014.11
形態:: 317p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 19cm
著者名:: 横山, 智(1966-) <DA16233755>
シリーズ名:: NHKブックス ; 1223 <BN00103381>
書誌ID:: BB17254627
ISBN:: 9784140912232 [4140912235]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	納豆
分類・件名:	NDC8 : 619.6 NDC9 : 619.6 BSH : 納豆
注記:	参考文献あり
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ナットウノキゲン
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ヨコヤマ, サトシ

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2 図書味噌豆腐納豆農山漁村文化協会農山漁村文化協会	8 図書国家の起源 Lowie, Robert Harry, 古賀, 英三郎(1928-1990) 法政大学出版局
3 図書龍の起源荒川, 紘(1940-) 紀伊國屋書店	9 図書料理の起源中尾, 佐助(1916-1993) 日本放送出版協会
4 図書日本の起源東島, 誠(1967-), 與那覇, 潤(1979-) 太田出版	10 図書農耕の起源 Leonard, Jonathan Norton, タイムライフブックス編集部, 板橋, 礼子タイムライフブックス
5 図書大学の起源 Haskins, Charles Homer, 1870-1937, 青木, 靖三(1926-), 三浦, 常司八坂書房	11 図書生命の起源野田, 春彦(1922- ) 日本放送出版協会
6 図書漢字の起源藤堂, 明保(1915-1985) 講談社	12 図書佛像の起源高田, 修(1907-2006) 岩波書店