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国産食肉の安全・安心
種類:
図書
出版情報:
東京 : 日本食肉消費総合センター
形態:
冊 ; 26cm
書誌ID:
BB23592340
子書誌情報
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所蔵情報
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1 図書 食の安全・安心

WILLこども知育研究所, 日本食育学会

金の星社
7 図書 ライフスタイルの変化と食品産業 : 食の外部化と安全・安心志向

食料・農業政策研究センター

食料・農業政策研究センター, 農山漁村文化協会 (発売)
2 図書 ノンコンプライアンス・レコード : 日本向け米国食肉処理施設におけるBSE違反記録 : 米国産牛肉の安全性は保障されていない

紙智子事務所

合同出版
8 図書 大学生が狙われる50の危険 : 学生と親のための安全・安心マニュアル

三菱総合研究所, 全国大学生活協同組合連合会, 日本コープ共済生活協同組合連合会, 奈良, 由美子

青春出版社
3 図書 「リスク」の食べ方 : 食の安全・安心を考える

岩田, 健太郎(1971-)

筑摩書房
9 図書 食肉の栄養・機能と健康

日本食肉消費総合センター
4 図書 食肉の知識

恒信社

国際出版研究所 : 恒信社
10 図書 リスクのモノサシ : 安全・安心生活はありうるか

中谷内, 一也(1962-)

日本放送出版協会
5 図書 食肉の化学

クルイロワ, N., リヤスコフスカヤ, U., 清水, 亘(1900- ), 清水, 潮(1930- )

地球出版
11 図書 再確認!食肉の力 : 食肉の栄養・機能はあらゆるライフステージで役立っています

日本食肉消費総合センター

日本食肉消費総合センター
6 図書 食の安全と安心の経済学

中嶋, 康博(1959-)

コープ出版
12 図書 安全と安心の科学

村上, 陽一郎(1936-)

集英社