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料理の科学大図鑑
種類:
図書
責任表示:
スチュアート・ファリモンド著 ; 熊谷玲美, 渥美興子翻訳 ; ぷれす日本語版編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 河出書房新社, 2018.10
形態:
256p ; 27cm
著者名:
書誌ID:
BB27037421
ISBN:
9784309253824 [4309253822]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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所蔵情報
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1 図書 食事と栄養の科学大図鑑

Lambert, Rhiannon, 熊谷, 玲美 (1975-), 大久保, 研之

河出書房新社
7 図書 肉料理

辻, 静雄(1933- )

婦人画報社
2 図書 世界一うつくしい昆虫図鑑

Marley, Christopher, 熊谷, 玲美 (1975-)

宝島社
8 図書 Women女性たちの世界史大図鑑our history

Hurlburt, Holly, 戸矢, 理衣奈(1973-), 戸田, 早紀(1967-), 中島, 由華, 熊谷, 玲美(1975-), Worsley, Lucy

河出書房新社
3 図書 肉料理

辻, 静雄(1933- )

講談社
9 図書 魚介料理

辻, 静雄(1933- )

講談社
4 図書 魚料理

辻, 静雄(1933- )

婦人画報社
10 図書 魚介料理

辻, 静雄(1933- )

婦人画報社
5 図書 肉料理

辻, 静雄(1933- )

婦人画報社
11 図書 魚介料理

辻, 静雄(1933- )

婦人画報社
6 図書 魚料理

辻, 静雄(1933- )

婦人画報社
12 図書 宇宙考古学の冒険 : 古代遺跡は人工衛星で探し出せ

Parcak, Sarah, 熊谷, 玲美(1975-)

光文社