佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方. 第2版

種類:: 図書
責任表示:: 佐々木敏著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2020.6
形態:: 351p : 挿図 ; 21cm
著者名:: 佐々木, 敏 (疫学) <DA12799266>
書誌ID:: BB31184612
ISBN:: 9784789554596 [4789554597]

子書誌情報

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その他の標題:	栄養データはこう読む! : 佐々木敏の : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方
主題:	栄養; 食生活
分類・件名:	NDC8 : 498.55 NDC9 : 498.55 NDC10 : 498.55 BSH : 栄養 BSH : 疫学 NDLSH : 栄養 NDLSH : 食生活
注記:	「月刊『栄養と料理』の連載「世界てくてく『食』の解体新書」(2007年)、「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年〜連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの」--奥付頁索引: p348-351 出典あり
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ササキサトシノエイヨウデータワコウヨム! : エキガクケンキュウカラヨミトクブレナイタベカタ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	エイヨウデータワコウヨム! : ササキサトシノ : エキガクケンキュウカラヨミトクブレナイタベカタ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ササキ, サトシ

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