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高齢者の歯と食事 : おいしく食事をするために
種類:
図書
責任表示:
国民栄養振興会, 日本栄養士会栄養指導研究所編 ; 早川巌, 尾崎文子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1994.6
形態:
90p ; 23cm
著者名:
シリーズ名:
食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ <BN01665434>
書誌ID:
BN11293052
ISBN:
9784804106991 [4804106995]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 高齢者と栄養 : その特徴

鈴江, 緑衣郎(1925-), 国民栄養振興会, 日本栄養士会・栄養指導研究所

第一出版
7 図書 食品栄養価要覧

國立栄養研究所國民栄養振興會

第一出版
2 図書 介護・福祉施設の栄養管理業務マニュアル : よくわかり、すぐ使える : 栄養士のための栄養食事指導完全ガイド

中原, 澄男

日本医療企画
8 図書 食品栄養価要覧

國立栄養研究所國民栄養振興會

第一出版
3 図書 摂食障害の病態と栄養指導 : 神経性食欲不振症・大食症

吉植, 庄平, 国民栄養振興会, 日本栄養士会・栄養指導研究所

第一出版
9 図書 生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル

日本栄養士会, 中村, 丁次(1948-), 吉池, 信男, 杉山, みち子

第一出版
4 図書 老年期の栄養指導と給食管理

江沢, 郁子(1934- )

中央法規出版
10 図書 からだの不自由なお年寄りの食事 : つくり方と介助

医歯薬出版株式会社, 板垣, 晃之(1943- )

医歯薬出版
5 図書 新しい加工食品とその栄養価

市川, 富夫, 国民栄養振興会, 日本栄養士会・栄養指導研究所

第一出版
11 図書 健康長寿の食生活 : 足で求めた人間栄養学35年

鷹觜, テル

食べもの通信社, 本の泉社 (発売)
6 図書 食品栄養価要覧

国立栄養研究所国民栄養振興会

第一出版
12 図書 カナダ : 食生活ガイド・ハンドブック食事と栄養のためのショッピング

全国食糧振興会

農山漁村文化協会