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操作別調理学実習
種類:
図書
責任表示:
中野和子〔ほか〕著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 同文書院, 1984
形態:
246p ; 27cm
著者名:
中野, 和子(1928- )  
書誌ID:
LB21017158
子書誌情報
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所蔵情報
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