
操作別調理学実習
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 中野和子〔ほか〕著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 同文書院, 1984
- 形態:
- 246p ; 27cm
- 著者名:
- 中野, 和子(1928- )
- 書誌ID:
- LB21017158
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