牛乳 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

牛乳

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1 図書畜産製造学. 牛乳篇佐々木, 林治郎(1898-1960) 地球出版社	7 図書乳業科学新説朝倉書店
2 図書理論実際牛乳加工法前野, 正久(1913- ), 大条, 方義(1910- ) 朝倉書店	8 図書醍醐灯由来の追究 : 涅槃経と乳利用の原理越智, 猛夫(1927-) 地域文化研究所
3 図書乳学穴釜, 雄三(1912- ) 光琳書院	9 図書モンゴルの白いご馳走 : 大草原の贈りもの「酸乳」の秘密石毛, 直道(1937-), 有賀, 秀子チクマ秀版社
4 図書乳学穴釜, 雄三(1912- ) 光琳書院	10 図書食肉の知識恒信社国際出版研究所 : 恒信社
5 図書乳と乳製品の物理学斎藤, 道雄(1896-1973) 西ヶ原刊行会	11 図書膠及ゼラチン伊地知, 広丸善
6 図書乳製品製造学穴釜, 雄三光琳書院	12 図書畜産製造学. ソーセージ篇斎藤, 道雄(1896-1973) 地球出版社