フランス料理. 上巻 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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フランス料理. 上巻

種類:: 図書
責任表示:: 田中徳三郎著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 光生館, 1954.9
形態:: 39,350p 図版3枚 ; 22cm
著者名:: 田中, 徳三郎(1899-1977)
書誌ID:: LB21049084
ISBN:: (上巻)

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	食品．料理
分類・件名:	NDC8 : 596.23
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	フランスリョウリ. 1
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	タナカ, トクサブロウ

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4 図書フランス料理要覧山本, 直文(1890-1982) 柴田書店	10 図書フランス料理 : 理論と実際辻, 静雄(1933- ) 光生館
5 図書フランス料理 Mathiot, Ginette, 川端, 晶子(1926- ), 兼子, 朋子柴田書店	11 図書おそうざい風フランス料理辻, 静雄(1933- ) 講談社
6 図書フランス料理便覧辻, 静雄(1933- ) 婦人画報社	12 図書イチバン親切なイタリア料理・フランス料理の教科書川上, 文代新星出版社