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乳と乳製品の物理学
種類:
図書
責任表示:
斉藤道雄著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 西ヶ原刊行会, 1934
形態:
1冊 ; 23cm
著者名:
斎藤, 道雄(1896-1973)  
書誌ID:
LB21052003
子書誌情報
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所蔵情報
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1 図書 畜産製造学. ソーセージ篇

斎藤, 道雄(1896-1973)

地球出版社
7 図書 畜産製造学. 牛乳篇

佐々木, 林治郎(1898-1960)

地球出版社
2 図書 乳製品製造学

穴釜, 雄三

光琳書院
8 図書 畜産製造学

中西, 武雄(1912- )

朝倉書店
3 図書 乳糖不耐症と乳・乳製品の消化能

Scrimshaw, Nevin S., Murray, Edwina B., 木村, 修一(1929- ), 和仁, 皓明(1931- )

雪印乳業株式会社健康生活研究所
9 図書 飼料学. 上巻

斎藤, 道雄(1896- )

朝倉書店
4 図書 醍醐灯由来の追究 : 涅槃経と乳利用の原理

越智, 猛夫(1927-)

地域文化研究所
10 図書 飼料学. 下巻

斎藤, 道雄(1896- )

朝倉書店
5 図書 乳学

穴釜, 雄三(1912- )

光琳書院
11 図書 医学と生物学のための物理学

江藤, 秀雄(1911- )

共立出版
6 図書 乳学

穴釜, 雄三(1912- )

光琳書院
12 図書 乳業科学新説

朝倉書店