中国風料理 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

>> Amazon.co.jp

中国風料理

種類:: 図書
責任表示:: 講談社
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 講談社, 1987.7
形態:: 211p ; 31cm
著者名:: 講談社
シリーズ名:: 家庭料理全集華 / 講談社編 ; 第3巻
書誌ID:: LB21068930
ISBN:: 9784061879836 [4061879839]

子書誌情報

所蔵情報

Loading availability information

詳細

主題:	中華料理
分類・件名:	NDC8 : 596 NDLC : EF27 NDLSH : 中華料理
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	チュウゴクフウリョウリ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	コウダンシャ

類似資料:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書中国風料理講談社講談社	7 図書中国菜 : 前田侑子の料理ノート前田, 侑子婦人之友社
2 図書華味三昧 : 中国料理の文化と歴史講談社講談社	8 図書点心と小菜 : 中国料理の演出松本, 秀夫(1949- ), 吉岡, 勝美鎌倉書房
3 図書中国料理大阪あべの辻調理師専門学校同朋舎出版	9 図書烹調技術 : 中国料理技術入門上海市飲食服務公司主婦の友社
4 図書〓盤と名菜 : 中国料理の演出松本, 秀夫(1949- ), 日高, 哲夫鎌倉書房	10 図書梁さんのおいしい中国家庭料理梁, 超華 (1944-) 柴田書店
5 図書中国食物誌 : 中国料理あれこれ周, 達生創元社	11 図書中国風献立 : 基本の料理講談社講談社
6 図書火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国木村, 春子農山漁村文化協会	12 図書洋風料理講談社講談社