著者典拠情報

著者標目形：
下村, 道子||シモムラ, ミチコ
属性：
Personal
日付：
1937
から見よ参照形：
下村, 道子(1937-)||シモムラ, ミチコ
注記：
お茶の水女子大学専攻科修了
「食品と調理」(開隆堂, 1989)の著者
大妻女子大学家政学部食物学科教授
著者典拠ID：
DA03097756


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