著者典拠情報

著者標目形：
渡邊, 智子||ワタナベ, トモコ
属性：
Personal
注記：
千葉県立保健医療大学健康科学部栄養学科教授
著者典拠ID：
DA17547850


 close
1.

図書
図書
1. 食品学・食品機能学. 第2版
渡邊智子, 森高初惠, 板垣康治著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2014.3
シリーズ名: サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 1
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 食品加工学・調理学. 第2版
板垣康治, 森高初惠, 渡邊智子著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2014.3
シリーズ名: サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 3
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 食品加工学・調理学
江指隆年, 森高初惠, 渡邊智子著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2011.5
シリーズ名: サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 3
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 食事設計と栄養・調理
渡邊智子, 渡辺満利子編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2014.3
シリーズ名: 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 食事設計と栄養・調理. 増補
渡邊智子, 渡辺満利子編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2021.3
シリーズ名: 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説
安井明美 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 建帛社, 2016.2
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. これだけは知っておきたい!「食品成分表」と「栄養計算」のきほん
渡邊智子著
出版情報: 東京 : 講談社, 2023.9
所蔵情報: loading…