著者典拠情報

著者標目形：
榎本, 眞理||エノモト, マリ
属性：
Personal
から見よ参照形：
Enomoto, Mari
注記：
出典:透析・腎移植の安心ごはん, 2016.3
管理栄養士
SRC:おかずレパートリー腎臓病 : 67レシピ / 菅野義彦, 榎本眞理, 検見﨑聡美著(女子栄養大学出版部, 2018.4)
著者典拠ID：
DA19028027


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図書
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1. 大量調理 : 品質管理と調理の実際. 改訂新版第5版
殿塚婦美子編集 ; 殿塚婦美子 [ほか] 執筆
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2. 疾患・病態別のポイントがわかる!栄養指導オールガイド
榎本眞理 ,大木いづみ企画・編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2024.5
シリーズ名: 臨床栄養 ; 臨時増刊 第144巻第6号(通巻991号)
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