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1.

図書
図書
1. 食物の歴史
露木英男著
出版情報: 東京 : 徳間書店, 1967.2
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2.

図書
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2. 食品加工学 : 加工から保蔵まで. 第2版
露木英男, 田島眞編著
出版情報: 東京 : 共立出版, 2007.2
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3.

図書
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3. 食品理化学実験
露木英男編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1975.1
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