著者典拠情報

著者標目形：
滝沢, 昭義 (1935-)||タキザワ, アキヨシ
属性：
Personal
場所：
米沢市
日付：
1935
から見よ参照形：
滝澤, 昭義||タキザワ, アキヨシ
注記：
新潟短期大学教授
明治大学農学部教授(1994.2現在)
農学博士
農産物物流経済論(日本経済評論社, 1983)の著者
EDSRC:日本のコメはどうなる / 滝澤昭義著(リベルタ出版, 1994.6)
EDSRC:米流通・管理制度の比較研究 : [韓国・タイ・日本] / 臼井晋, 三島徳三編著(北海道大学図書刊行会, 1994.2)
著者典拠ID：
DA01417186


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1.

図書
図書
1. 毀された「日本の食」を取り戻す
滝澤昭義著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2007.5
所蔵情報: loading…
2.

図書
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2. 今日の食品流通
三国英実編
出版情報: 東京 : 大月書店, 1995.3
シリーズ名: 現代流通論 ; 1
所蔵情報: loading…
目次情報: 続きを見る
食品流通問題の現段階 三国英実 [執筆]
流通の高度技術化・情報化と食品流通 滝澤昭義 [執筆]
市場開放と米穀流通再編 樫原正澄 [執筆]
生鮮食品流通と卸売市場システム 木立真直 [執筆]
スーパー資本の展開と生鮮食品調達システム 坂爪浩史 [執筆]
青果物流通と農協共販 神田健策 [執筆]
農産物加工と地域流通 : 野菜漬物製造業を対象にして 白武義治 [執筆]
食生活のあり方と食品流通 田中秀樹 [執筆]
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