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図書
図書
1. 食と環境 : 問われている日本のフードシステム
若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著
出版情報: 京都 : 晃洋書房, 2008.7
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2.

図書
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2. 今日の食品流通
三国英実編
出版情報: 東京 : 大月書店, 1995.3
シリーズ名: 現代流通論 ; 1
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目次情報: 続きを見る
食品流通問題の現段階 三国英実 [執筆]
流通の高度技術化・情報化と食品流通 滝澤昭義 [執筆]
市場開放と米穀流通再編 樫原正澄 [執筆]
生鮮食品流通と卸売市場システム 木立真直 [執筆]
スーパー資本の展開と生鮮食品調達システム 坂爪浩史 [執筆]
青果物流通と農協共販 神田健策 [執筆]
農産物加工と地域流通 : 野菜漬物製造業を対象にして 白武義治 [執筆]
食生活のあり方と食品流通 田中秀樹 [執筆]
食品流通問題の現段階 三国英実 [執筆]
流通の高度技術化・情報化と食品流通 滝澤昭義 [執筆]
市場開放と米穀流通再編 樫原正澄 [執筆]