著者典拠情報

著者標目形：
太田, 和枝(1934-)||オオタ, カズエ
属性：
Personal
日付：
1934
注記：
全国大学職員録 私立大学編 平成9年版による
女子栄養大学栄養学部栄養学科教授
SRC:給食管理 / 鈴木久乃, 羽田明子, 太田和枝編著(第一出版, 1985.11)
著者典拠ID：
DA11282265


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1.

図書
図書
1. 給食管理. 改訂新版2版
鈴木久乃,羽田明子,太田和枝編著 ; 原美智子[ほか]著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1998.3
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2.

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2. 給食の運営管理実習テキスト. 第5版
太田和枝, 石田裕美, 松月弘恵編 ; 荒井冨佐子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2011.4
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3.

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3. 給食の運営管理実習テキスト. 第4版
太田和枝, 石田裕美, 松月弘恵編 ; 荒井冨佐子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2006.4
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