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1.

図書
図書
1. 臨地・校外実習のてびき. 第2版
木戸詔子, 福井富穂編
出版情報: 京都 : 化学同人, 2010.1
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2.

図書
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2. 調理学. 第2版
木戸詔子, 池田ひろ編
出版情報: 京都 : 化学同人, 2010.3
シリーズ名: 新食品・栄養科学シリーズ ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 4
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3.

図書
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3. 臨床栄養学実習書. 第10版
玉川和子, 口羽章子, 木戸詔子編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2007.4
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