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1.

図書
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1. 臨床栄養学. 第3版 (基礎編)
本田佳子, 曽根博仁編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2022.11
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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2.

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2. 臨床栄養学. 第3版 (疾患別編)
本田佳子, 曽根博仁編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2022.12
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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3.

図書
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3. 臨床栄養学 (基礎編 ; 疾患別編)
本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2012.2
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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4.

図書
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4. 臨床栄養学. 改訂第2版 (基礎編 ; 疾患別編)
本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2016.3-
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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5.

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5. 症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト
本田佳子, 松崎政三編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2006.11
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6.

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6. 調理学 : 食品の調理と食事設計
山崎英恵編集
出版情報: 東京 : 中山書店, 2018.10
シリーズ名: Visual栄養学テキスト ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 4
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7.

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7. 症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト. 第2版
本田佳子, 松崎政三編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2015.3
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8.

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8. 臨床栄養学ノート : 基礎編&疾患別編
本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2012.5
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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9.

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9. 栄養食事療法の実習 : 栄養ケアマネジメント. 第9版第2刷(補訂)
本田佳子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2014.1
シリーズ名: トレーニーガイド
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10.

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10. 管理栄養士のための疾患・症状・身体のはたらきイラスト事典 : 臨床栄養キーワードこれだけ60
本田佳子編著
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2012.10
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