著者典拠情報

著者標目形：
藤原, 辰史 (1976-)||フジハラ, タツシ
属性：
Personal
場所：
旭川市
日付：
1976
から見よ参照形：
Fujihara, Tatsushi
Huzihara, Tatusi
후지하라, 타츠시
후지하라, 다쓰시
注記：
京都大学人文科学研究所助教授 (2007.4-)→准教授 (2014.6現在)→教授 (2025.9現在)
専門: 農業史
出生地, 肩書の追加は「食の共同体 : 動員から連帯へ」 (ナカニシヤ出版, 2008.5) の執筆者一覧による
SRC:ナチス・ドイツの有機農業 : 「自然との共生」が生んだ「民族の絶滅」 / 藤原辰史著 (柏書房, 2005.2): 奥付 (藤原辰史 (ふじはら・たつし) 1976旭川市生 2004京大博士 (人間・環境学) 現在京大人文研助手)
EDSRC:食の共同体 : 動員から連帯へ / 池上甲一 [ほか] 著 (ナカニシヤ出版, 2008.5)
EDSRC:稲の大東亜共栄圏 : 帝国日本の「緑の革命」 / 藤原辰史著 (吉川弘文館, 2012.9) の奥付によってSFフィールド (Fujihara, Tatsushi) を追加
EDSRC精神の変容 / 山室信一 [ほか] 編 (岩波書店, 2014.6)によりNOTEの所属を更新, 専門を追加
EDSRC:트랙터의 세계사 : 인류의 역사를 바꾼 철마들 / 후지하라 타츠시 지음 ; 황병무 옮김 (팜커뮤니케이션, 2018.7) によりSF (후지하라, 타츠시) 追加
EDSRC:분해의 철학 : 부패와 발효를 생각한다 / 후지하라 다쓰시 [지음] ; 박성관 옮김 (사월의책, 2022.12) によりSF (후지하라, 타쓰시) 追加
EDSRC:食権力の現代史 : ナチス「飢餓計画」とその水脈 / 藤原辰史著(人文書院, 2025.9) により現職(京都大学人文科学研究所教授)を追加
著者典拠ID：
DA14870077


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1.

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1. 縁食論 : 孤食と共食のあいだ
藤原辰史著
出版情報: 東京 : ミシマ社, 2020.11
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2.

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2. 食べること考えること
藤原辰史著
出版情報: 東久留米 : 共和国, 2014.6
シリーズ名: 散文の時間 : soul of prose
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3.

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3. 給食の歴史
藤原辰史著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2018.11
シリーズ名: 岩波新書 ; 新赤版 1748
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4.

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4. 生類の思想 : 体液をめぐって
藤原辰史[著]
出版情報: 東京 : かたばみ書房, 2025.10
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5.

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5. 食の共同体 : 動員から連帯へ
池上甲一 [ほか] 著
出版情報: 京都 : ナカニシヤ出版, 2008.5
所蔵情報: loading…
6.

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6. トラクターの世界史 : 人類の歴史を変えた「鉄の馬」たち
藤原辰史著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2017.9
シリーズ名: 中公新書 ; 2451
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7.

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7. 中学生から知りたいパレスチナのこと
岡真理, 小山哲, 藤原辰史著
出版情報: 東京 : ミシマ社, 2024.7
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8. 農学と戦争 : 知られざる満洲報国農場
足達太郎, 小塩海平, 藤原辰史著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2019.4
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9. ナチス・ドイツの有機農業 : 「自然との共生」が生んだ「民族の絶滅」. 新装版
藤原辰史著
出版情報: 東京 : 柏書房, 2012.10
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10.

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10. 入門食と農の人文学
湯澤規子, 伊丹一浩, 藤原辰史編著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2024.4
所蔵情報: loading…
目次情報: 続きを見る
納豆をフィールドワークする 横山智 著
1匹の虫から 野中健一 著
アフリカ熱帯雨林の農と食 小松かおり 著
「インドの食文化」を語るとは 井坂理穂 著
地域に菓子の歴史をたずねる 橋爪伸子 著
フランス・アルプ山岳地の牧野と製酪 伊丹一浩 著
乳搾りジョヴァンニと妻エルミーニア 山手昌樹 著
食の文化交流史から考える中国と日本 岩間一弘 著
牛から考える日本近代の牛肉食 野間万里子 著
食と農の根源「タネづくり」の過去と未来をつなぐ 阿部希望 著
移民の食から社会を考える 安井大輔 著
マーガリンを食べながら 赤嶺淳 著
家庭菜園からグローバル金融まで,食の政治経済を考える 平賀緑 著
テリトーリオとコモンズの精神 木村純子 著
森と海のあいだで 池口明子 著
日常茶飯を厚く記述する 湯澤規子 著
料理をとおして会話する 友松夕香 著
農村女性と食卓をめぐる変容 矢野敬一 著
日本の〈食〉の問題と〈ジェンダー〉 河上睦子 著
「食」とは私たちにとってどのような問題なのか 原山浩介 著
台所と便所でつながる食と農 須崎文代 著
寄せ場と取材 中原一歩 著
"食"は小説の最もポピュラーな題材である 深緑野分 著
労働から考える「食と権力」 藤原辰史 著
納豆をフィールドワークする 横山智 著
1匹の虫から 野中健一 著
アフリカ熱帯雨林の農と食 小松かおり 著
11.

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11. 疫病と人文学 : あらがい、書きとめ、待ちうける
藤原辰史, 香西豊子編 ; 新井卓 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2025.2
所蔵情報: loading…
目次情報: 続きを見る
暗中模索の人文学 : つぎの疫病に向けて 藤原辰史執筆
罰を受ける母親たち : コロナ禍が映し出すジェンダー不平等とケアの危機 直野章子執筆
水際のインターセクショナリティ : わたしの身体のコロナ、汚れ敗北した、アーカイヴとしての 新井卓執筆
「健康」を賭した選択 : 予防接種の歴史からの問い 香西豊子執筆
パンデミック下における仏教諸派の変貌 : 教養・法要・葬儀の観点から リュウシュマルクス執筆
受肉化された「公衆」 : 近代日本の衛生における「公」と「私」 香西豊子執筆
日本資本主義のなかの流行性感冒 小堀聡執筆
手洗いと石鹼の一〇〇年 : 統治されない身体の可能性へ 岩島史執筆
感染症予防啓発のメディア史 : 戦前日本の衛生映画に注目して 藤本大士執筆
近世後期天草の疱瘡体験 : 流行病が村や個人にもたらしたもの 東昇執筆
ウイルスの変容、ヒトの変容 : いたちごっこと因果関係の循環 粂田昌宏執筆
「軍事空間」としてのパンデミック : COVID-19とマラリア 瀬戸口明久執筆
手の不穏な物神性 : あいまいで多義的な手洗いについて 酒井朋子執筆
驚きを待ち受ける : 人間-- 野生の関係と人獣共通感染症 石井美保執筆
「死者」からみる疫病 香西豊子執筆
暗中模索の人文学 : つぎの疫病に向けて 藤原辰史執筆
罰を受ける母親たち : コロナ禍が映し出すジェンダー不平等とケアの危機 直野章子執筆
水際のインターセクショナリティ : わたしの身体のコロナ、汚れ敗北した、アーカイヴとしての 新井卓執筆