著者典拠情報

著者標目形：
芦川, 修弐(1946-)||アシカワ, シュウジ
属性：
Personal
日付：
1946
から見よ参照形：
Asikawa, Syuuzi
芦川, 修貮||アシカワ, シュウジ
Ashikawa, Shuji
注記：
SRC:給食管理事例集 : 特定給食施設 / 西岡葉子,齋藤禮子,芦川修貮,古畑公編(学建書院, 2007.3)
都立大塚病院勤務,大学教員
著者典拠ID：
DA16003642


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1.

図書
図書
1. 栄養士のための給食計画論. 第3版
芦川修貮, 古畑公編集
出版情報: 東京 : 学建書院, 2010.9
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 栄養士のための給食計画論
芦川修貮, 古畑公編 ; 芦川修貮, 篠原能子, 田中弘之, 服部富子, 藤井茂, 古畑公執筆
出版情報: 東京 : 学建書院, 2005.3
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