著者典拠情報

著者標目形：
栢下, 淳||カヤシタ, ジュン
属性：
Personal
から見よ参照形：
Kayasita, Zyun
注記：
県立広島大学人間文化学部健康科学科教授
著者典拠ID：
DA16651369


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1.

図書
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1. 応用栄養学
栢下淳, 上西一弘編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2014.11
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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2.

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2. 応用栄養学. 改訂第2版
栢下淳, 上西一弘編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2020.3
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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3.

図書
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3. 嚥下食ピラミッドによるペースト・ムース食レシピ230
栢下淳編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2013.1
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