日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan

種類:: 雑誌
責任表示:: 日本調理科学会 [編集]
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 日本調理科学会, 1995-
著者名:: 日本調理科学会 <DA13441734>
巻次（年次）:: 28巻1号 (平7.2)-
継続前誌:: 調理科学 / 調理科学研究会 <AN00382866>
書誌ID:: AN10471022
ISSN:: 13411535

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その他の標題:	日本調理科学会誌
変遷ファミリーID:	40815500
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンチョウリカガッカイシ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンチョウリカガクカイシ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ニホンチョウリカガクカイ

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