世界の食用植物文化図鑑 : 起源・歴史・分布・栽培・料理 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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世界の食用植物文化図鑑 : 起源・歴史・分布・栽培・料理

種類:

図書

責任表示:

バーバラ・サンティッチ, ジェフ・ブライアント編 ; 山本紀夫監訳

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 柊風舎, 2010.1

形態:

360p : 挿図 ; 26cm

著者名:

書誌ID:

BB00709052

ISBN:

9784903530352 [4903530353]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	Edible : the illustrated guide to the world's food plants 世界の食用植物文化図鑑 : 起源歴史分布栽培料理
主題:	食用植物
分類・件名:	NDC6 : 471.9 NDC9 : 498.52 NDLC : RB2 NDLC : RB51 NDC8 : 383.8 NDLSH : 食用植物 BSH : 有用植物
注記:	参考文献: p360
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	セカイノショクヨウショクブツブンカズカン : キゲン・レキシ・ブンプ・サイバイ・リョウリ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	セカイノショクヨウショクブツブンカズカン : キゲンレキシブンプサイバイリョウリ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ヤマモト, ノリオ

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1 図書食用植物図説 : 日本・世界の700種女子栄養大学出版部女子栄養大学出版部	7 図書栽培の技法講談社
2 図書栽培植物の起源田中, 正武日本放送出版協会	8 図書野草の料理甘糟, 幸子中央公論社
3 図書栽培植物の起原と伝播星川, 清親(1933- ) 二宮書店	9 図書燈用植物深津, 正法政大学出版局
4 図書奄美群島の野生植物と栽培植物鹿児島大学生物多様性研究会南方新社	10 図書住宅用植栽山崎, 誠子エクスナレッジ
5 図書食用植物学服部, 健三三元堂	11 図書住宅用植栽山崎, 誠子(1961-) エクスナレッジ
6 図書栄養診断のための栽培植物分析測定法作物分析法委員会養賢堂	12 図書世界言語文化図鑑 : 世界の言語の起源と伝播 Comrie, Bernard, 1947-, Matthews, Stephen, 1963-, Polinsky, Maria, 片田, 房東洋書林