日本人の食事摂取基準「2015年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 | 鹿児島県立短期大学附属図書館蔵書検索（OPAC）

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日本人の食事摂取基準「2015年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理

種類:

図書

責任表示:

食事摂取基準の実践・運用を考える会編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 第一出版, 2015.4

形態:

v, 158p : 挿図 ; 26cm

著者名:

食事摂取基準の実践・運用を考える会 <DA17501893>

井上, 浩一(1958-) <DA16123123>

池本, 真二 <DA16542829>

松崎, 政三 <DA11632877>

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書誌ID:

BB18441958

ISBN:

9784804113142 [4804113142]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	日本人の食事摂取基準2015年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理
主題:	給食
分類・件名:	NDC8 : 498.59 NDC9 : 498.59 BSH : 給食
注記:	参考文献あり索引あり
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンジンノショクジセッシュキジュン「2015ネンバン」ノジッセン・ウンヨウ : トクテイキュウショクシセツトウニオケルエイヨウ・ショクジカンリ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンジンノショクジセッシュキジュンニセンジュウゴネンバンノジッセンウンヨウ : トクテイキュウショクシセツトウニオケルエイヨウショクジカンリ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ショクジセッシュキジュンノジッセン・ウンヨウオカンガエルカイイノウエ, コウイチカトウ, ユウタイケモト, シンジマツザキ, マサミカゲヤマ, ミツヨタナカ, ヒロシ

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