現代食文化論
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 小川聖子, 野林厚志編著 ; 伊藤有紀 [ほか] 共著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 建帛社, 2024.6
- 形態:
- vi, 152p : 挿図, 地図 ; 26cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BD07590305
- ISBN:
- 9784767907406 [4767907403]
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