今日の食品流通
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 三国英実編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 大月書店, 1995.3
- 形態:
- x, 238p ; 20cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 現代流通論 ; 1 <BN1242893X>
- 目次情報:
-
食品流通問題の現段階 三国英実 [執筆] 流通の高度技術化・情報化と食品流通 滝澤昭義 [執筆] 市場開放と米穀流通再編 樫原正澄 [執筆] 生鮮食品流通と卸売市場システム 木立真直 [執筆] スーパー資本の展開と生鮮食品調達システム 坂爪浩史 [執筆] 青果物流通と農協共販 神田健策 [執筆] 農産物加工と地域流通 : 野菜漬物製造業を対象にして 白武義治 [執筆] 食生活のあり方と食品流通 田中秀樹 [執筆] 食品流通問題の現段階 三国英実 [執筆] 流通の高度技術化・情報化と食品流通 滝澤昭義 [執筆] 市場開放と米穀流通再編 樫原正澄 [執筆] 生鮮食品流通と卸売市場システム 木立真直 [執筆] スーパー資本の展開と生鮮食品調達システム 坂爪浩史 [執筆] 青果物流通と農協共販 神田健策 [執筆] - 書誌ID:
- BN12428860
- ISBN:
- 9784272101412 [4272101412]
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